بطاطا مقرمشة1

لا يمكن ان نتخيل طاولة المائدة بدون وجود بطاطس مقلية (فريت) يحبها الصغار قبل

الكبار ولذالك لابد ان نقدمها باحسن طريقة لعائلتنا والاطفالنا ولكل من نحب .

1_الطريقة الاولى _

_ناخد البطاطس نقشرها ونغسلها ونقطعها على شكل طولي


_ثم نرش عليها القليل من الملح


وفي جهة اخرى نضع الزيت في مقلاة ثم نضعها على النار حتى تسخن الزيت جيدا


ثم نرمي البطلطس ونطهيها نصف طهي ونضعها جانبا وبعد مرور ربع او نصف ساعة


نعيدها حتى تتحمر وتصبح مذهبة سنلاحظ انها انتفخت وتقرمشت هذه هي طريقة صنع البطاطس

في المتاجر الكبرى